Une édition exclusive est proposée par les Éditions Dilecta pour célébrer les 400 ans du château de Versailles et contribuer à la préservation de son patrimoine. La révolution gastronomique française commence à Versailles sous Louis XIV où...
Le Centre des monuments nationaux présente « Paris, capitale de la gastronomie, du Moyen Âge à nos jours » à la Conciergerie de Paris du 13 avril au 16 juillet 2023, sous le commissariat de François-Régis Gaudry,...
Durant toute l’année, l’ancien domaine de Colbert fête ses cent ans d’histoire avec le Département : « 100 ans de partage ! 1923-2023, la renaissance du Domaine de Sceaux ». Centenaire : Deux expositions ouvrent le...
Sèvres – Manufacture et Musée nationaux présente l’exposition en ligne À Table ! Le repas, tout un art et propose de retracer l’histoire de cette pratique afin de montrer comment l’opulence et l’élégance des...
De quand date le plus ancien livre de cuisine ? Quels étaient les goûts et les habitudes culinaires au XVIIème siècle ?…
